西爾曼M-100生物傳感器分析儀
原理：采用特殊設(shè)計(jì)的谷氨酸氧化酶膜電化學(xué)傳感器對谷氨酸濃度進(jìn)行檢測。儀器自動采集樣本并導(dǎo)入至測試區(qū)域。樣本中所含的谷氨酸在固化的氧化酶的催化下發(fā)生酶解反應(yīng)，反應(yīng)產(chǎn)物為酸和過氧化氫。通過電極檢測過氧化氫的含量從而計(jì)算出谷氨酸含量。儀器通過對已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)品進(jìn)行定標(biāo)，標(biāo)準(zhǔn)品的電壓值是衡量樣本谷氨酸濃度的尺度。未知濃度可與標(biāo)準(zhǔn)品的電壓信號相比較而獲得。每次測定完畢后，系統(tǒng)緩沖液會自動清洗傳感器電極，清洗完成后即可進(jìn)行下一次測試。
西爾曼M-100生物傳感器分析儀儀器參數(shù)
參數(shù)指標(biāo)  M100  S10
檢測范圍  5g/L  2.5g/L
分辨率  0.01g/L  0.01g/L
系統(tǒng)誤差  ＜1%  ＜1%（操作水平有關(guān)）
檢測時間  20秒  20秒
定標(biāo)方式  自動  手動
進(jìn)樣方式  自動  手動
數(shù)據(jù)導(dǎo)出  支持優(yōu)盤Excel形式  支持優(yōu)盤Excel形式
通訊接口  RJ45 、RS232  RJ45 、RS232
酶膜檢測次數(shù)  5000  5000
單次檢測  0.08元  0.08元
檢測結(jié)果輸出  打印、數(shù)據(jù)庫查詢  打印、數(shù)據(jù)庫查詢
儲存容量  4000組  4000組
顯示屏幕  8寸電容觸摸屏  8寸電容觸摸屏
操作方式  交互式界面，觸摸式  交互式界面，觸摸式
檢測結(jié)果單位模式  g/L、mmol/L、mg/dl、%可選  g/L、mmol/L、mg/dl、%可選
樣品盤  15個樣品位  無

應(yīng)用領(lǐng)域：谷氨酸發(fā)酵、分離過程，實(shí)驗(yàn)室研發(fā)過程中食品、飼料谷氨酸含量的檢測

參數(shù)說明